Comience su recorrido con una visita a una granja local de azúcar de palma. Aprende sobre el proceso de hacer azúcar de palma, desde recolectar néctar dulce (savia) de los capullos de las palmeras hasta hervirlo en grandes woks para evaporar el agua hasta que espese en un jarabe de caramelo. Observe cómo el jarabe se enfría y se moldea o se azota en su familiar forma de discos sólidos o pasta blanda, un proceso similar a hacer jarabe de arce pero con técnicas tradicionales específicas para la aireación y la conformación.

A continuación, diríjase a Fish Island, un hermoso paisaje de pueblos pesqueros. Visita la pagoda más hermosa, que está relacionada con la religión de Camboya y tiene una historia muy interesante.

Por último, ver animales búfalos y aprender sobre la vida en el campo.