Tu guía y chofer te llevarán a Agua de Gato, un pequeño pueblo en el valle de S. Domingos para aprender a cocinar Katchupa, EL plato tradicional caboverdiano, inmerso en una familia local. Durante esta aventura, tendrás la oportunidad de aprender varios procesos, como cosechar maíz en la terraza para molerlo, preparar verduras y frijoles y recolectar madera para encender un fuego. Mientras se cocina el Katchupa, aprovecharemos para hacer una breve visita al valle de Agua de Gato. Podrás conocer a los lugareños en su vida cotidiana, visitar una destilería y degustar el famoso “grogue”, el ron caboverdiano muy popular entre visitantes y lugareños, y también aprenderemos el juego de mesa de uril.
Una vez que el Kachupa esté listo volveremos a comerlo con la familia.