Penang es el crisol de culturas (y, por lo tanto, cocinas) con una formación cultural muy diversa mezclada y asimilada en tradiciones y alimentos únicos. Es muy raro que se pueda encontrar una mezcla armoniosa de diferentes cocinas de las comunidades malaya, China, india e indígena. Como esta ciudad también tiene una gran población de extranjeros y expatriados, también hay una gran variedad de diferentes cocinas de diferentes países. Siempre animo a los turistas y visitantes a probar toda la comida de las diferentes comunidades - es por eso que se aventura a probar cosas nuevas. Pero al mismo tiempo, si alguno de mis invitados se perdió su comida favorita habitual en el país de origen, puedo recomendar buenos lugares para comer comida de su país de origen. Malasia Verdaderamente Asia. Penang lo tiene todo. La guía internacional de medios y hospitalidad. Time Out ha coronado a Penang como la mejor ciudad de comida callejera de Asia. Algunos de los clásicos más destacados son Char Kuey Teow, Assam Laksa, Roti Canai y Hokkien Mee.