Aprende los secretos del buen vino en una bodega en Laconi, en el centro de Cerdeña.
Tu anfitrión te dará la bienvenida y te mostrará las diversas áreas de su bodega: desde el antiguo y curioso portal de Genna Manna, que en el pasado era la puerta de entrada de una pequeña iglesia local, pasarás a la sala de silos, donde te explicarán los procesos que sufren las uvas hasta que se convierten en vino, a las zonas convivias donde serás tratado a una degustación de los vinos característicos de esta bodega.
Tendrá la oportunidad de degustar 3 vinos finos, entre ellos un excelente cannonau puro con un color rojo intenso y notas afrutadas, acompañado de genuinos productos locales.
No te pierdas esta experiencia que combina el arte de la elaboración del vino con los conocimientos y sabores de antaño, en medio de las prístinas montañas.
Programa
Recorrido por la bodega de aproximadamente una hora (sala silo, trastero, jardín de recepción y sala de recepción)
Sesión de degustación de aproximadamente una hora
Degustación
La degustación es para huéspedes mayores de 18 años e incluye 3 copas de vino:
Mezcla IGT: 33% cañonau, 33% bovale, 33% Mónica
DOC cannonau en pureza
DOC cannonau rosado
A los menores de 18 años se les sirve agua o jugo.
Como acompañamiento se servirán quesos locales, pan carasau dietético, aceitunas encurtidas y chorizo Laconi.