Situado junto a Kenrokuen, el castillo de Kanazawa ha sido durante mucho tiempo un símbolo de la ciudad. Una vez hogar del poderoso clan Maeda, los terrenos del castillo reflejan la importancia de Kanazawa durante el período samurái. Hoy en día, los visitantes pueden caminar por los espaciosos terrenos, ver las impresionantes paredes de piedra y explorar los edificios reconstruidos que muestran la artesanía tradicional Japonesa.

Higashi Chaya es uno de los distritos históricos mejor conservados de Kanazawa. La zona es conocida por sus filas de casas de té de madera que datan del período Edo, cuando las geishas entretenían a los huéspedes aquí. Ahora, muchos de estos edificios se han convertido en cafeterías, dulcerías y tiendas de artesanía, por lo que es un lugar agradable para pasear y experimentar el ambiente tradicional de la ciudad.

El Distrito Samurái de Nagamachi es un área bien conservada donde los visitantes pueden experimentar el ambiente de un barrio tradicional samurái. Calles estrechas pavimentadas, muros de tierra y casas tradicionales crean un entorno que se siente como retroceder al período Edo. Los visitantes pueden pasear por las calles históricas, ver hermosas residencias de samuráis y disfrutar de pequeños museos, jardines y tiendas de artesanía locales. El distrito es especialmente encantador en invierno, cuando las paredes están protegidas con cubiertas de paja tradicionales llamadas komo-gake, creando un paisaje estacional único.

El mercado de Omicho es conocido como la “Cocina de Kanazawa”. Este animado mercado está lleno de tiendas locales que venden mariscos frescos, verduras de temporada y especialidades regionales. Los visitantes pueden disfrutar caminando por el mercado, degustando comida local y experimentando el ambiente vibrante. Su guía también lo llevará a lugares escondidos en el mercado que son conocidos principalmente por los lugareños, donde podrá descubrir sabores auténticos y tiendas únicas.