Su aventura comienza con una visita guiada al histórico mercado de Sant'Ambrogio (solo incluido en la salida de la mañana), el mercado de alimentos más querido de Florencia. Pasee por los animados puestos llenos de productos frescos de temporada, quesos artesanales, embutidos y especialidades locales. Con su chef a su lado, seleccionará a mano los mejores ingredientes para su clase de cocina, obteniendo información sobre la selección de productos italianos de calidad como un verdadero florentino.

Una vez que hayas reunido tus tesoros de mercado, ¡es hora de cocinar! Dirígete a un espacio de cocina acogedor y arremanga tus mangas para preparar un menú italiano tradicional completo desde cero. Guiado paso a paso por tu experto chef, dominarás las técnicas detrás de cuatro exquisitos platos:

Agnolotti relleno de papas cremosas y panceta crujiente

Canelones rellenos de ricotta y espinacas, coronados con una deliciosa salsa de tomate y bechamel

Berenjena Parmigiana, un clásico plato de confort italiano con capas de ricos sabores

Panna Cotta, el icónico postre italiano, servido con su elección de mermelada, chocolate o salsa de pistacho

A lo largo de la lección, su chef compartirá fascinantes historias culinarias , consejos de información privilegiada y técnicas tradicionales que dan vida a estas queridas recetas. Siéntete como un verdadero cocinero italiano mientras amasa, mezcla y crea cada plato desde cero.

Cuando la cocción esté hecha, ¡es hora de darse un capricho! Siéntate con tus compañeros amantes de la comida y disfruta de la deliciosa comida que has preparado, maridada con una copa de fino vino toscano. Saboree cada bocado mientras se empapa en la atmósfera cálida y agradable de una auténtica experiencia gastronómica italiana.

Tanto si eres un apasionado de la comida como si simplemente buscas un sabor inolvidable de Florencia, esta masterclass promete una aventura única y deliciosa que no olvidarás.

¡Delantales, cocinemos, probemos y disfrutemos juntos!