Llegue a Tateyama, una ciudad costera en el extremo sur de la península de Boso en la prefectura de Chiba, conocida por su patrimonio pesquero y su ambiente local relajado. Conoce a tu guía en el punto de partida y adéntrate en un lado de Tateyama que la mayoría de los visitantes nunca encuentran: las compactas calles para beber y los bares del vecindario escondidos de las principales rutas turísticas, donde los lugareños se desconectan después del trabajo y los habituales se reúnen alrededor del mostrador.
En el transcurso de la noche, muévete a través de tres bares distintos a pie, cada uno con su propio carácter y menú. En cada parada, pida bebidas y platillos a su propio ritmo, acomodándose al ritmo del lugar antes de pasar a la siguiente.
Su guía presenta cada lugar, lo ayuda a navegar por el menú y mantiene la conversación fluyendo entre usted y el personal del bar, cerrando la brecha entre el viajero y el local. En la tercera barra, muévete a través de una sección transversal de la cultura de bebida de Tateyama, probando diferentes estilos de hospitalidad japonesa en un bar durante una noche transitable.
Váyase con un sentido fundamentado de cómo los lugareños socializan en este rincón de Chiba, habiéndose sentado, ordenado y bebido su camino por barrios que rara vez aparecen en las guías de viaje.