Experimente una auténtica historia de Istria a través de una degustación de aceites de oliva virgen extra galardonados internacionalmente en una finca familiar. Descubra la tradición de la producción de aceite de oliva que se ha transmitido de generación en generación y aprenda por qué Istria es reconocida como una de las regiones líderes del mundo en la producción de aceite de oliva premium.

Comience con un recorrido por el molino de aceitunas y la prensa tradicional de aceitunas de piedra. Luego, disfrute de una degustación de cuatro aceites de oliva virgen extra diferentes y un aceite de oliva especial con sabor a trufa blanca. Durante la degustación, conoce las características de cada aceite y cómo saborear adecuadamente el aceite de oliva.

Visite los olivares y obtenga una visión de primera mano del cultivo del olivo y las características únicas de esta región. La degustación se acompaña de un plato cuidadosamente seleccionado de embutidos locales y manjares que complementan perfectamente los sabores de los aceites.

Como experiencia adicional, disfrute de degustaciones de vinos y licores caseros.